En casi todos los juegos es necesario elegir de alguna forma quién es el que "se la queda", quien es la "madre", quien elige los equipos, que equipo comienza el juego, quien saca, ...Para esto se pueden utilizar juegos cortos o bien retahílas (versos cortos, que pueden rimar o no, y que pueden ir desde un par de versos hasta bastante largos, incluyendo hasta diálogos; sus frases son cortas y sin nexos y utilizan frecuentemente los diminutivos, palabras distorsionadas, inventadas, repetidas e incluso se llegan a realizar preguntas y exclamaciones.
Para hacer las retahilas, los jugadores se colocan en corro y el que canta la retahila los irá señalando al compás de la canción, comenzando a señalar por él mismo. Si todo el corro ha sido señalado y la retahila no ha terminado, se comienza a señalar de nuevo a los jugadores comenzando por el que canta hasta que la retahila acaba. El jugador señalado en ese momento es el jugador que "se la queda".
A continuación os mostramos algunas de estas formas de echar a suertes: